试菜记

麦片鸡(失败)

金瓜虾(卖相有待改进,不过味道还不错的)

妈妈因为动了眼睛的手术所以今年新年煮年饭的责任就落在我身上.吃到那么大,还真的是没煮过一餐年饭给家人吃.真的很惭愧!小菜是会煮一两道,想煮点特别的,所以想从烹饪书学.就叫好有来我家试试菜,看能不能吃.

当天煮了麦片鸡,这个是凭自己的"感觉"煮出来的.结果失败了.金瓜虾是跟烹饪书的.看似很简单,可是一点都不简单.弄干净那个虾对我来讲已经很不简单了.又要清理好虾的屎,又臭..我还是第一次做呢.这道菜还要放咖哩叶和小辣椒.没想到还呛到我呢.

原本还打算煮多一道咸蛋鸡.那懂当我把咸蛋打开后,我竟然发现我不懂得分辩那粒蛋到底有没有坏.那只好放着,等朋友来.然后我再煮一道菜和汤.

当我煮完整餐饭后,没想到,我真的累到好像打完战似的.后来好友来到,还把那粒咸蛋煮鸡了.只是不像外面的餐馆的卖相和味道.所以有时也要给钱别人赚一下.哈哈!

妈妈住院记

那天妈进院动白内障手术.竟然用了四个小时的时间才有房.那间是全Ipoh最出名和最贵的医院.我们称它为大白鲨,很贵的意思.我们原本被安排在waiting room,可是里面也爆满,连一个可以坐的地放都没有.我们被逼的坐在外面的椅子.四个小时后才有房给我妈,过后才进手术室.

我妈一进手术室,我第一时间就去找意见箱,我真的很不满义那里的服务.写下我妈进院用了四个小时,那里的厕所很肮脏,对他们的服务很失望.那里有分old wing和new wing 因为extend了.我妈是住old wing. 病房里的厕所还肮脏过new wing 的public toilet.所以我和我爸很忙的.因为我们每次都走去new wing 的public toilet上厕所.

第二天,我竟然收到医院的电话.那位customer service问我到底发生了什么事情?我就一五一十的告诉他.还有我妈早餐竟然九点半才送来.病人能那么迟吃早餐的吗?我和我妈讲这件事,她竟然讲我
为什么要这样做,还唠叨我一轮.

第三天,要出院的时侯,护士要我填评语表格.我妈竟然警告我不能乱乱写.她讲一早,护士扶她还握着她的手和请安而且早餐八点就拿来了.她觉得这都是因为我前一天投诉的原因.她就讲,为何我到处得罪人,又讲可能有人因为我的投诉而丢了工作.哎哟,有没有那么夸张哦!

而我的想法是我只想他们提升他们的服务而已.连一间原本最顶尖的医院都那么差,那么以后有什么事的时候,还能进那间医院呢?更何况我只是讲事实给他们知道而已.

到最后我和我妈闹到不欢而散.难到这是代沟?经过这件事,我学会一件事,就是以后有些事情不一定要告诉她免得她又唠叨.现在我明白,有时子女不告诉父母事情是有原因的.

Blueberry Muffin

Lemon Muffin

Salad

材料: 菜,芒果,苹果,红萝卜,tomato,cheese sausage

摆盘

上菜

那天好友讲,有时吃salad当早餐也很不错.那天,她做给我吃,也真的很不错.就自己试试看.第一次做这样的,以前都没放过sausage的.

好友和我突然想到开一个我两的blog,专写我们煮的东西.那么就懂我们在这一年里,煮过什么东西.那也是不错的主意.现在还在想着名字.好期待哦!

狮城之Botanic Garden (3)

Rain Forest

狮城之Botanic Garden Sculpture篇

Flight of Swans

Swing Me Mama

Girl on a Swing

Lady on a Hammock

狮城之Botanic Garden （2）

Bonsai

The Yellow Rain Trees

The Bandstand

狮城之Botanic Garden （1）

Botanic Garden

Swans

Swans Lake

Marina Bay Sands Skypark （2）

My Dream Swimming Pool

好友指明要来这看泳池因为她看到杂志有介绍所以很想来看看。在这么美的View之下游泳真的是一种享受。我们两还讲下次来一定要在这游泳。我回到去还和我Senior讲，下次再来新加坡一定要住Marina Bay Sand。这个泳池只是给Guest House 用而已。最令我Perasaan Tersinggung的是，我要去厕所，只看到残障人士专用的厕所而已。就问那里的工作人员，那里有厕所，他说那里的厕所只供给Guest House用而已。而我们呢就得用残障人士的厕所。好友坚持不用就得等到出去才有厕所。

Marina Bay Sand Skypark（1）

Esplanade

通往Marina Bay Sands的The Helix

摩天轮

要上Marina Bay Sand Skypark的入场费是新币20块。现在想一想也蛮贵的。它有56层。从高处望下来才发现我们两前一晚原来走了那么的多路。

从Marina Square走去对面，因为要去Explanade。又从那走去Merlion Park。在从那走去The Helix。再从那走回Marina Square。之后从Marina Square走去City Hall MRT站，因为要和我Senior 在Orchard Road MRT站Meet。

第一天就走那么的路真的累死了！

狮城之圣诞篇（3）

人山人海